המצרכים לעשר מנות: 400 גר' ירקות קפואים כגון ברוקולי, כרובית ופטריות, גביע גבינה לבנה מסוג ריקוטה 5%, גביע קוטג' 0.5%, שלוש ביצים, מלח, פלפל, מעט פפריקה מתוקה.
אופן ההכנה: משמנים תבנית אפייה בשמן זית, מערבבים את כל המרכיבים, מכניסים לתנור שחומם מראש ואופים כ-40 דקות ב-200 מעלות.
התשלום: 85 קלוריות למנה.