21 בדצמ' 2010

שמן זית וערך תזונתי

שמן זית הוא השמן הבריא ביותר שיש. צריכת שמן זית כחלק מתפריט ים-תיכוני (הרבה ירקות, פירות, דגנים מלאים, דגים, יין אדום באופן מתון ומעט בשר) מאזן ערכי שומנים בדם, כולסטרול ומונע מחלות לב וכלי דם. בשמן זית חומצות שומן מיוחדות הנקראות חומצות חד בלתי רוויות. כדאי לצרוך כשתי כפות שמן זית ביום בתוך הסלט ובבישול. שמן זית אינו נהרס בחום.


אהבתם? מצאו עוד טיפים בנושא המיקרוסקופ



השארת תגובה

גלידת בננה
28.07.11
זמן אהבה
18.07.11
הכנת ארוחות עם הילדים היא הזדמנות ללמד אותם על תזונה נכונה
לא כל הנוצץ זהב
19.06.11
גם מוצר מופחת שומן עשוי להיות עתיר קלוריות
אגוזים טובים ללב
12.05.11
אכילת אגוזים נמצאה כמגינה על כלי הדם והלב
איך לגוון את ארוחת הערב?
02.03.11
ארוחת הערב צריכה לכלול ירק, חלבון ופחמימה: דוגמאות לגיוון
דל-סוכר הוא לא בהכרח דיאטטי
18.01.11
סימון "ללא תוספת סוכר" אינו אומר שגם הקלוריות נמוכות