23 בדצמ' 2010
ביצה בקן
מתכון שהילדים אוהבים מאוד. ילדים צריכים לאכול ביצה ביום, ואין כמו משחקים במטבח לעודד אכילה בריאה. במנה יש כ-150 קלוריות.
רכיבים למנה אחת: פרוסת לחם אחיד, ביצה, מעט שמן זית, פפריקה ומלח
אופן ההכנה: קורצים עיגול מתוך פרוסת הלחם (בעזרת כוס קטנה). מחממים מחבת טפלון עם קצת שמן זית. שמים את פרוסת הלחם על המחבת. שוברים ביצה בדיוק אל תוך הגומה שנוצרה בפרוסה. לא לדאוג אם ה"לבן" זולג קצת מלמטה. ממשיכים לטגן עד מידת העשייה של החלמון הרצויה לכם. מגישים עם מעט מלח ופפריקה מתוקה.







